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迷你小型10包子机
XZ-10型全自动包子机,可生产不同馅料的包子及南瓜饼、圆馒头等各种包馅制品。可生产肉包、菜包、小笼包、豆沙包、奶黄包、云南破酥包等多种包馅类产品。适用于宾馆、饭店、学校、机关企业食堂、馒头或包子加工厂、早餐工程店及速冻食品厂等

名称XZ-10型全自动包子机电源220/380V(见机器名牌)功率0.6kw产量0-1700个/小时尺寸550*900*1450mm(包括输送带)重量85kg规格25-100克/个其他

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产品描述

设备简介:

  本机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用,采用变频无极变速调控,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一,表面光滑,螺旋出面设计,使产品花纹整齐,外型美观、口感一流。生产性能稳定、精准。设计先进,结构简单、操作方便。

  出面系统:本机采用单绞龙,双螺旋充分的保护面筋,不伤、断面筋,使产品均匀细腻,口感一流,弹韧性好、持水性绝佳且有层次感,远远超过手工制作产品。

  出馅系统:立式料斗,结构简单、密封性好。使注馅均匀流畅,实用决大多数菜包、肉包、奶黄包豆沙莲蓉包等馅料。

  成型系统:产品成型花纹带螺旋状,仿手工捏花,使产品外型美观;成型刀采用进口高份子材料,不易磨损,不粘面,不易受天气变化而热胀冷缩的影响。生产稳定,使用寿命长。

  本机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正产品密度,内部结构组织,从而保证产品口感一流。

  生产品种可多样化,可生产不同馅料的包子,南瓜饼,圆馒头等各种包馅产品,可满足不同客户要求;

  本机对面粉质量要求不高,可做发面,老面,二次发面等工艺,适合各种工作场所

  结构简单、合理,不易发生故障,维修及清洗方便;

  本机主要部件采用不锈钢制作,外型美观,符合国家食品卫生标准;

  提供免费上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。

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